Guías de Nutrición Deportiva
Guías de nutrición, análisis de suplementos y recetas para deportistas. La ciencia de la alimentación al servicio de tu rendimiento y recuperación.
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Proteínas e intestino: lo que dice la ciencia en 2026
Más proteína no siempre significa más músculo. Descubre cómo proteger tu microbioma sin renunciar a tus objetivos de composición corporal.
Dieta con GLP-1: cómo comer para conservar el músculo
Los fármacos GLP-1 suprimen el apetito y aceleran la pérdida de músculo. Aquí tienes la estrategia nutricional exacta para proteger tu masa magra.
FABP-4: La proteína que une grasa corporal y riesgo de cáncer
Un estudio EPIC 2026 vincula la proteína FABP-4, secretada por la grasa corporal, con mayor mortalidad por cáncer colorrectal, revelando por qué la composición corporal es una cuestión de vida o muerte.
Salud intestinal y deporte: por qué tu microbioma influye en el rendimiento
La diversidad del microbioma intestinal se correlaciona con un mayor VO2 máx en atletas de élite. Lo que la ciencia respalda realmente sobre probióticos, permeabilidad intestinal y cómo moverse en un mercado de 29.100 millones de dólares lleno de promesas exageradas.
Creatina y fuerza muscular: lo que revela el último metaanálisis
La creatina monohidrato produce ganancias de fuerza de entre el 5 y el 15% sobre placebo en 4 a 8 semanas. Con 3 a 5 g al día es suficiente, sin fase de carga.
Vivir hasta 100 anos: los habitos alimentarios de los hijos de centenarios
Un estudio publicado el 6 de abril por la Universidad de Tufts muestra que los hijos de personas que vivieron hasta 100 años o más tienen hábitos alimentarios mediblemente mejores.
Nature Medicine 2026: Fasting-Mimicking Diet Relieves 69% of Crohn's Patients
Un ensayo controlado aleatorizado en Nature Medicine muestra que 5 días al mes de dieta que imita el ayuno produce respuesta clínica en el 69% de los pacientes con Crohn.
Creatina vs zumo de remolacha: dos suplementos con funciones completamente distintas
Un estudio de 2026 compara creatina y zumo de remolacha en el entrenamiento de fuerza. Mejoran cosas distintas y actuan por mecanismos diferentes. La verdadera pregunta es si combinarlos.
Cafe y demencia: lo que revela un estudio JAMA con 130.000 personas
Un estudio JAMA con 130.000 personas muestra que 2-3 tazas de cafe cafeinado al dia reducen el riesgo de demencia un 18%. El descafeinado no mostro ningun efecto.
La tendencia proteínas en 2026: datos y recomendaciones
En 2026, el 57% de los adultos prioriza las proteínas. Las nuevas guías dietéticas confirman la tendencia. Un repaso completo de los datos, recomendaciones y mejores fuentes.
The Nutrition Lab: proteínas y microbioma, qué dice la ciencia
The Nutrition Lab esta semana: un estudio Scientific Reports 2026 muestra cómo el alto consumo de proteínas modifica tu microbioma intestinal. Lo que eso significa para los deportistas y cómo equilibrar proteínas y fibras.
Ayuno intermitente vs dieta clásica: el veredicto 2026
Un metaanálisis Cochrane 2026 de 22 ensayos clínicos concluye: el ayuno intermitente no produce más pérdida de peso que una dieta estándar. Pero algunos hábitos de timing siguen siendo útiles.
¿Los multivitamínicos ralentizan el envejecimiento biológico?
El ensayo COSMOS mostró que un multivitamínico diario redujo la edad biológica hasta 2 años en adultos mayores, pero el beneficio no se aplica a todos.
The Nutrition Lab: ¿el magnesio realmente mejora el sueño?
El magnesio para dormir es tendencia en 2026, pero la evidencia es emergente, no definitiva. Te explicamos qué dicen los estudios y cuándo realmente funciona.
GLP-1 y perdida muscular: lo que necesitas saber
Millones de personas toman medicamentos GLP-1 como semaglutida. Lo que muchos ignoran: hasta el 40% del peso perdido puede provenir de la masa muscular, no de la grasa. Esto es lo que funciona para prevenirlo.
Colageno vs suero de leche: que dice la investigacion en 2026
Un metaanálisis de 2026 provocó debate al colocar el colágeno por encima del whey para las ganancias de fuerza. Aquí está lo que la ciencia dice realmente.
El fitness tech entra en modo consolidación
El fitness tech entra en modo consolidación: fusiones millonarias, ecosistemas digitales y ropa inteligente redefinen las reglas del sector en 2026.
Fibermaxxing: la fibra es la nueva proteína
El fibermaxxing es la tendencia nutricional de 2026: la fibra es "la nueva proteína" y la mayoría de adultos consume la mitad de lo recomendado.
Creatina Monohidrato vs HCl vs Kre-Alkalyn
El monohidrato gana en evidencia, precio y eficacia. HCl y Kre-Alkalyn cuestan hasta 5x más sin demostrar superioridad real en rendimiento.
Dieta mediterránea 2026: lo que dicen realmente los datos
El 69% de los expertos en nutrición elige la dieta mediterránea como el mejor patrón a largo plazo. Esto es lo que dice la ciencia real, sin marketing.
Gummies de creatina recaudan 20 M$: ¿moda o innovación?
Create Wellness cerró una Serie B de $20M para sus creatine gummies. ¿El formato funciona igual que el polvo? Analizamos eficacia, dosis y qué señala esta inversión.
Qué comen los hijos de centenarios: nuevo estudio
Un estudio de Harvard, Tufts y Boston revela que los hijos de centenarios comen más pescado, más verdura y mucho menos sodio. Sin dietas radicales.
Proteína en cada comida: guía USDA 2026
Las nuevas guías del USDA recomiendan 1,2-1,6 g de proteína por kilo al día. Así se traduce eso en comidas reales para personas activas.
Omega-3, vitamina D y ejercicio: frena el envejecimiento
El ensayo DO-HEALTH (Nature Aging) demuestra que combinar omega-3, vitamina D y ejercicio frena el envejecimiento biológico medido con relojes epigenéticos.